RADARTASIK.ID – Cobain resep churros ala chef Martin Praja, sajian khas Spanyol yang cocok untuk dijadikan sebagai camilan keluarga di rumah.
Sajian dengan bentuk memanjang ini biasanya disajikan dengan teh di pagi hari atau bisa juga dicocol dengan coklat kental.
Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, Anda bisa mencoba resep churros ala chef Martin Praja yang simpel dan mudah dipraktikkan.
Baca Juga:Sinopsis Film Once Upon A Time In China II: Pertarungan Antara Wong Fei Hung dan Sekte White LotusResep Coto Makassar Ala Willgoz, Sajian Daging Berkuah Kental Cocok untuk Menu Makan Malam
Resep churros ala chef Martin Praja ini juga menggunakan bahan-bahan yang sederhana yang mudah ditemukan di toko bahan kue.
Berikut kami sajikan resep churros ala chef Martin Praja yang dikutip dari kanal YouTube Martin Praja.
Resep Churros Ala Chef Martin Praja
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 250 ml air
- 90 gram butter
- 2 butir telur
- 30 gram gula pasir
- 1 sdt vanilla essence
- sejumput garam
- gula pasir
- kayu manis bubuk
- melted chocolate
Cara membuat:
- Masukkan ke dalam wajan anti lengket yang telah disiapkan
- Tambahkah butter, gula pasir, dan dua tetes vanilla essence, dan garam
- Kemudian aduk rata sampai mendidih
- Kecilkan api, lalu masukkan tepung terigu
- Aduk hingga tercampur rata
- Setelah itu, pindahkan adonan ke dalam mangkuk
- Ratakan adonan di dalam mangkuk
- Diamkan adonan sampai hangat
- Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga tercampur rata
- Masukkan adonan ke dalam piping bag
- Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan
- Angkat churros dan balur dengan campuran gula pasir dan kayu manis bubuk
- Churros siap disajikan
Nah itulah resep churros ala chef Martin Praja yang cara membuatnya cukup simple dan bisa dijadikan sebagai ide usaha. (*)
Baca berita dan artikel radartasik.id lainnya di Google News