Setelah mencapai warna cokelat keemasan, bebek disiram minyak panas sehingga kulitnya semakin krispi.
Namun, masalah muncul ketika Koki Maeng, yang ahli dalam memotong daging tipis, tiba-tiba melukai tangannya sendiri karena ancaman dari Kang Mok Ju. Ji Young pun tak bisa turun tangan karena cedera sebelumnya.
Situasi genting ini diselamatkan oleh Gil-Geum, yang ternyata mampu menghasilkan potongan daging sempurna, setelah ia belajar sebelum kompetisi.
Baca Juga:Spoilers Episode 7 Bon Appétit Your Majesty: Raja Heon Lindungi Yeon Ji Young, Bakal Jadi Momen Mendebarkan! Mega Film Asia Indosiar: Aksi Spektakuler Jet Li di Flying Sword of Dragon Gate yang Seru Buat Ditonton
Akhirnya, Ji Young menyajikan Bebek Peking Gulung yang istimewa. Lapisan ketan ditambahkan di atas kulit bebek, lengkap dengan irisan timun dan bawang daun untuk kesegaran.
Hidangan digulung, dipotong kecil, lalu dihias mousse taro dan disajikan dengan saus wijen majiang. Penampilan mewah ini membuatnya berbeda dari bebek panggang tradisional.
Di sisi lain, koki Ming, Tang Baliong, menghadirkan Sup Bunga Teratai Khas Joseon, resep yang ia dapat dari seorang biksu penyelamatnya di masa lalu. Meski sederhana, hidangan ini memiliki makna mendalam bagi sang koki.
Penilaian: Rahasia Terjawab di Episode 9
Ketika kedua hidangan disajikan, suasana meja juri tegang karena citarasa kedua hidangan ini disebut lezat oleh Raja Heon dan Utusan Ming.
Utusan Ming awalnya meremehkan Bebek Peking Ji Young, namun akhirnya mengakui rasa manis-gurih saus majiang yang berpadu dengan labu halus dan karamelisasi di kulit bebek serta kondimen tambahan lain.
Utusan Ming dan Raja Heon pun sepakat menyebut hidangan Bebek Peking Gulung ini sebagai rasa terenak di negeri itu.
Meski begitu, drama menutup episode dengan cliffhanger: keputusan akhir siapa pemenangnya tidak langsung diumumkan. Penonton harus menunggu hingga episode kesembilan untuk mengetahui hasil kompetisi akbar ini.
Baca Juga:Mega Film Asia: Eye For An Eye, Aksi Pembunuh Bayaran Buta yang Menegangkan Tayang Tengah Malam di IndosiarIni 7 Rekomendasi Drakor Lee Chae Min Selain Bon Appétit Your Majesty, Mau Nonton yang Mana?
Episode 8 Bon Appétit, Your Majesty sukses menampilkan adu kreativitas kuliner dengan balutan drama politik dan intrik emosional.
Dari improvisasi Ji Young dengan Beef Bourguignon hingga kesempurnaan Bebek Peking Gulung, cerita ini bukan sekadar tentang masakan, melainkan juga tentang keberanian, strategi dan loyalitas.
Dengan akhir yang menggantung, tak heran jika penonton dibuat tak sabar menanti kelanjutan pertarungan di episode berikutnya.***