Cobain Resep Pesmol Ikan Nila, Ide Menu Makan Malam Keluarga, Lezat dan Gurih Dijamin Pasti Ketagihan!

Resep Pesmol Ikan Nila
Tampilan pesmol ikan nila (Tangkapan layar YouTube Arfiani Yanuar)
0 Komentar

RADARTASIK.ID – Cobain resep pesmol ikan nila yang bisa dijadikan sebagai ide untuk sajian menu makan malam keluarga.

Resep pesmol ikan nila ini mudah dipraktikkan serta menggunakan bahan-bahan yang sederhana.

Perpaduan antara ikan nila dengan dagingnya lembut, bumbu yang beraneka ragam, serta santan yang gurih menjadikan pesmol nila ini sajian yang lezat dan menggoda.

Baca Juga:Sinopsis Film Kungfu Yoga: Petualangan Jackie Chan Berburu Harta Karun Kerajaan MagadhaBLACKPINK Dilaporkan Sepakati Kontrak Non Eksklusif dengan YG Entertainment

Selan itu, resep pesmol ikan ini akan membuat Anda dan keluarga makan dengan lahap dan dijamin pasti ketagihan.

Berikut resep pesmol ikan nila yang dikutip dari kanal YouTube Arfiani Yanuar.

Resep Pesmol Ikan Nila

Bahan-bahan:

  • 500 gram ikan nila
  • 250 ml santan
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 sdm tepung terigu (untuk menggoreng ikan)
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun sereh 1 lembar
  • 1 ruas lengkuas
  • Cabe setan secukupnya
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm gula

Bahan bumbu yang dihaluskan:

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 4 butir kemiri
  • merica secukupnya
  • 2 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • cabe keriting merah secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, cabe keriting, dan merica ke dalam blender
  2. Tambahkan sedikit minyak goreng
  3. Haluskan semua bumbu yang telah dimasukkan
  4. Goreng ikan nila yang telah disiapkan
  5. Taburkan tepung terigu agar minyaknya tidak meletup
  6. Jika sudah matang, angkat ikan nila lalu tiriskan
  7. Tumis bumbu yang telah dihaluskan
  8. Aduk lalu tambahkan sereh yang telah digeprek, daun salam, dan lengkuas
  9. Masak hingga bumbu mengeluarkan bau wangi
  10. Lalu masukkan ikan nila yang telah digoreng
  11. Tambahkan santan
  12. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk
  13. Aduk hingga merata
  14. Masukkan cabe rawit setan secukupnya
  15. Kemudian tutup hingga bumbunya meresap ke dalam ikan
  16. Matikan api lalu angkat pesmol ikan dan sajikan di atas piring
  17. Pesmol ikan nila siap disajikan!

Nah, itulah resep pesmol ikan nila yang bisa Anda jadikan sebagai ide menu makan malam keluarga di rumah. (*)

Baca berita dan artikel radartasik.id lainnya di Google News

0 Komentar