Penggunaan dalam Dunia Kuliner
Beurre noisette adalah bintang di dapur klasik Prancis. Biasanya digunakan sebagai saus sederhana untuk ikan, sayuran, atau pasta.
Dalam dunia baking, mentega ini memberi kedalaman rasa pada kue, cookies, bahkan croissant.
Banyak chef juga menggunakannya sebagai garnish untuk seafood atau daging, karena memberikan sentuhan manis gurih yang khas.
Fakta Menarik: Si Liquid Gold
Baca Juga:Sinopsis Tumbal Darah: Teror Klinik Bersalin Misterius Siap Mengguncang Layar Lebar Oktober 2025!Mega Film Asia: City of Darkness – Duel Polisi Super vs Mafia Kejam, Tayang Dini Hari di Indosiar!
Di dunia kuliner, beurre noisette sering dijuluki “liquid gold” berkat warnanya yang berkilau dan aromanya yang memikat.
Lebih dari sekadar mentega, teknik sederhana ini mampu mengubah bahan dapur sehari-hari menjadi elemen mewah dalam masakan. Bahkan, beberapa saus klasik Prancis seperti sauce meunière menjadikannya sebagai bahan dasar utama.
Hadirnya Bibimbap Mentega Gochujang di Drama Korea Bon Appetit Your Majesty bukan hanya menggugah selera penonton, tetapi juga memperlihatkan bagaimana perpaduan budaya bisa menciptakan harmoni baru dalam kuliner.
Sentuhan kecil berupa Beurre Noisette mampu mengubah hidangan rumahan sederhana menjadi sajian penuh karakter.
Jadi, ketika drama ini menampilkan adegan makan yang bikin lapar, tak heran jika banyak penonton yang penasaran untuk mencoba resep unik ini di rumah.***