TASIKMALAYA, RADARTASIK.ID – Tim dosen Universitas Siliwangi (Unsil) Tasikmalaya menggelar kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Posyandu Nusa Indah, Kelurahan Tamanjaya, Kecamatan Tamansari, Kota Tasikmalaya, Kamis (16/7/2026). Kegiatan bertajuk Psiko-Edukasi kepada Lansia dalam Penerapan Diet DASH dan Kepatuhan Minum Obat Hipertensi itu dikoordinatori Sri Maywati dari Program Studi Kesehatan Masyarakat bersama anggota tim Wulan Tri Yutanti, Yuni Laferani, Rian Arie Gustaman, Rahmat dari Program Studi Bahasa Inggris, serta melibatkan dua mahasiswa Program Studi Kesehatan Masyarakat.
Koordinator kegiatan, Sri Maywati, mengatakan pengabdian masyarakat tersebut bertujuan meningkatkan pemahaman lansia dalam mengendalikan hipertensi melalui penerapan dietary approaches to stop hypertension (DASH) dan kepatuhan mengonsumsi obat. Upaya ini dilakukan karena jumlah penderita hipertensi terus meningkat setiap tahun dan berisiko menimbulkan komplikasi apabila tekanan darah tidak terkendali.
“Salah satu upaya pengendalian tekanan darah pada penderita hipertensi adalah dengan pola makan yang baik dalam pengendalian hipertensi dikenal dengan diet DASH yang perlu dipahami dan diterapkan oleh penderita hipertensi,” katanya.
Baca Juga:MAN 1 Tasikmalaya Dorong Guru Lebih Adaptasi dengan TeknologiJangan Diajukan Terus, Pak Kadis… Realisasikan!
Menurutnya, diet DASH menerapkan pola makan sehat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah sekaligus mengurangi risiko stroke, penyakit jantung, dan kanker. Edukasi yang diberikan meliputi peningkatan konsumsi sayur dan buah sebanyak 4-5 porsi per hari, mengganti nasi putih dengan nasi merah, memilih roti gandum, memperbanyak kacang-kacangan dan serealia, serta membatasi lemak jenuh, kolesterol, garam, dan gula.
“Beberapa jenis makanan yang dianjurkan dalam menu diet DASH antara lain memperbanyak sayuran, konsumsi buah yang mengandung magnesium dan kalium seperti pisang dijadikan cemilan sebelum jadwal makan besar misal pada pukul 11 siang atau pukul 5 sore. Kemudian, diimbau dalam memilih protein rendah lemak seperti ayam tanpa kulit, produk olahan susu rendah lemak seperti low fat yogurt,”katanya.
Selain edukasi mengenai diet DASH, peserta juga diberikan pemahaman tentang pentingnya mengonsumsi obat hipertensi secara teratur, termasuk dengan menandai kalender harian agar tidak lupa. Dalam kegiatan tersebut, tim tenaga kesehatan Puskesmas Sangkali juga memberikan layanan pemeriksaan tekanan darah dan kadar gula darah bagi peserta Posyandu Lansia.