TASIKMALAYA, RADARTASIK.ID – Popularitas Bakso di Kota Tasikmalaya sudah tak perlu diragukan. Ini adalah jajanan bagi semua kalangan, dari mulai rakyat sampai pejabat. Baik orang sukses maupun yang dompetnya kembung-kempes.
Mencari bakso di Kota Tasikmalaya siapapun tak akan kesusahan. Nyaris setiap tikungan, baik wilayah perkampungan maupun perkotaan bakso mudah ditemui.
Mulai dari harga lima ribuan hingga lima puluh ribuan. Tempat makan bakso di Kota Tasikmalaya pun beragam. Mulai dari yang pakai gerobak, warung bakso mepet sawah, hingga warung bakso mewah, semua ada.
Baca Juga:Berapa Harga Baterai Motor Listrik Jika Rusak? Siapkan Uang SeginiBukan Cikarang atau Jakarta, Suhu Terpanas Selama Kemarau 2023 Ternyata Ada di 2 Wilayah Ini
Jenisnya ada bakso sapi urat, bakso aci, bakso tulang rangu, bakso cincang, bakso beranak, dan lain-lain.
Nyaris setiap hari masyarakat di Kota Tasikmalaya menjadikan bakso sebagai jajanan favorit. Tak peduli sudah makan nasi, kalau ada bakso pasti langsung “sikat” lagi.
Efek dari tingginya minat warga terhadap bakso di Kota Tasikmalaya ini adalah meningkatnya produksi daging sapi untuk memenuhi kebutuhan para penjual bakso di Kota Tasikmalaya.
Berdasarkan data statistik pada jabar.bps.go.id, produksi daging ternak Sapi di Kota Tasikmalaya terus mengalami peningkatan.
Secara berurutan produksi daging sapi di Kota Tasikmalaya pada tahun 2020, 2021, dan 2022 adalah 3,6 juta kilogram, 7,3 juta kilogram dan 7,6 kilogram.
Sementara itu dalam acara Silaturahmi Urang Tasik Mirosea Sarakan bertajuk tajuk ‘Home Coming’ yang dihadiri orang-orang sukses atas undangan Pemkot Tasikmalaya pada Sabtu, 14 Oktober 2023 di Hotel Grand Metro, Kepala BPS Kota Tasikmalaya memaparkan data bahwa produksi daging sapi di Kota Tasikmalaya adalah 3,7 juta.
Dalam paparannya Bambang menyebut jika konsumsi masyarakat Kota Tasimmalaya terhadap bakso memang sangat tinggi.
Baca Juga:Prediksi Musim Hujan di Pulau Jawa Menurut BMKG Tidak Akan Lama LagiPemkot Tasik Kumpulkan Orang-Orang Sukses di Hotel Grand Metro, Ada Apa Ya?
“Gampang sekali menemukan pedagang bakso di Kota Tasik. Baik yang harga goceng maupun goban. Baik yang harga 5 ribuan hingga 50 ribuan,” ujar Bambang seperti dikutip radartasik.disway.id (grup radartasik.id)