PHRI Garut Diminta Bersiap, Harus Ada Kuliner Khas di Hotel-Hotel

Bupati Garut
Bupati Garut Rudy Gunawan saat diwawancara beberapa waktu lalu. (Agi Sugiana/Radar Tasikmalaya)
0 Komentar

GARUT, RADARTASIK.ID – Pemkab Garut melakukan berbagai persiapan untuk menyambut wisatawan dan pemudik. Bupati pun meminta PHRI Garut menyajikan kuliner khas.

Menjelang musim libur Lebaran, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut terus melakukan persiapan untuk menyambut wisatawan atau pemudik.

Salah satunya mempersiapkan hotel-hotel di Kabupaten Garut, dari mulai sarana maupun prasarananya.

Baca Juga:Ngabuburit di Alun-Alun Garut, Bermain Sambil BelajarEKSIS! Pantai Karang Nini Sudah Jadi Objek Wisata Sejak Tahun 1985

Bupati Garut H Rudy Gunawan juga meminta Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Kabupaten Garut selalu menyajikan kuliner yang menjadi ciri khas Kabupaten Garut.

Rudy mendorong PHRI Garut melakukan beberapa strategi dalam memberikan pelayanan kepada para tamu hotel di libur Hari Raya Idul Fitri.

Salah satunya dengan menyajikan sesuatu ciri khas Kabupaten Garut, seperti dodol maupun burayot dan lainnya. “Jadi di hotel itu ada yang khasnya Garut,” tuturnya, Sabtu 8 April 2023.

Lebih lanjut, Rudy Gunawan mengatakan, pelaku usaha restoran atau sentra oleh-oleh khas Garut juga harus bisa memperbanyak stok atau menjaga ketersediaan barang.

Prediksi Kunjungan Wisata Meningkat

Demi memenuhi permintaan wisatawan yang berkunjung ke Kabupaten Garut. Jangan sampai sentra atau restoran kehabisan stok barang.

Dari hasil rapat koordinasi, lanjut Rudy Gunawan, tahun ini diprediksi akan terjadi peningkatan kunjungan wisatawan maupun pemudik ke Kabupaten Garut. “Jadi jangan sampai ke Garut cari makan susah, habis semua di mana-mana,” lanjutnya.

Sekretaris PHRI Garut Fiki Rahdiansyah mengaku sudah melakukan berbagai persiapan di hotel maupun restoran untuk menyambut tamu atau wisatawan saat Hari Raya Idul Fitri. “Kalau masalah itu (Ciri khas Garut) kita sudah prepare. Semua hotel dan restoran sudah pasti siap secara maksimal,” katanya.

Baca Juga:NAHAS, Anak di Bawah Umur di Kota Banjar Dipukuli Orang Tak DikenalPantai Ciparanti Abrasi, Pemerintah Diminta Perhatikan Dampaknya

Fiki Rahdiansyah menyampaikan, selama ini hotel maupun restoran selalu menyajikan produk yang menjadi ciri khas Kabupaten Garut, seperti dodol, burayot, maupun minumannya kopi dan es goyobod.

Selain itu juga menyajikan makanan khas Garut yaitu nasi liwet domba garut, sate domba, gulai domba maupun kerupuk kulit.

0 Komentar