“Untuk minuman, penyumbangnya minuman kemasan. Jadi dari sisi demand perlu edukasi kepada konsumen untuk mengurangi konsumsi minuman kemasan,” tegasnya.
Pernyataan tersebut menguatkan kekhawatiran yang sebelumnya dirasakan ratusan perajin tahu-tempe di Tasikmalaya.
Pelemahan rupiah telah mendorong kenaikan harga kedelai impor asal Kanada dari Rp 9.200 menjadi sekitar Rp 11.100 per kilogram.
Baca Juga:Kursi Strategis Wakapolres dan Kasat Reskrim Polres Tasikmalaya Kota Resmi Berganti PenghuniKasus ISPA Balita di Kota Tasikmalaya Tembus 6.811, Penularan Justru Banyak Berawal dari Rumah
Akibatnya, sekitar 400 perajin tahu-tempe di Kota dan Kabupaten Tasikmalaya terpaksa mengurangi kapasitas produksi, menaikkan harga jual, hingga merampingkan jumlah pekerja demi bertahan di tengah tekanan biaya produksi yang terus membengkak.
Fenomena ini menjadi gambaran bahwa pelemahan rupiah bukan sekadar angka di layar pasar keuangan.
Saat kurs tergelincir, dampaknya menjalar hingga ke sawah, dapur produksi, dan meja makan masyarakat.
Ketika bahan baku impor semakin mahal, rakyat kecil kembali menjadi pihak yang paling dulu merasakan getarannya. (rezza rizaldi)