RADARTASIK.ID— Resep Ayam Goreng Kukus Marinasi Super Juicy ala Chef Rudy Choirudin akan tersaji pada tulisan kali ini, lengkap dengan sambal ulek geprek pedas nampol.
Chef Rudy Choirudin membagikan resep simple Ayam Goreng Kukus Marinasi Super Juicy dalam kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV.
Bumbu pada resep Ayam Goreng Kukus Marinasi Super Juicy ala Chef Rudy Choirudin meresap sampai ke dalam daging karena di kukus.
Baca Juga:Jadwal Acara RCTI Minggu 24 September 2023, Tayang Rudy dan Sahabat, hingga Pertarungan Top 18 MasterChef Indonesia Season 11Bikin Penasaran! MasterChef Indonesia Season 11 Bakal Kedatangan Guest Star Cinta Laura Kiehl, Cek Link Nonton Live Streaming di Sini!
Ayam Goreng Kukus Marinasi Super Juicy ala Chef Rudy Choirudin ini disajikan dengan sambal geprek yang pedasna nampol, menjadi peningkat nafsu makan.
Resep Ayam Goreng Kukus Marinasi Super Juicy ala Chef Rudy Choirudin
Berikut Resep Ayam Goreng Kukus Marinasi Super Juicy ala Chef Rudy Choirudindan sambal ulek geprek, melansir kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV:
BAHAN 1 (PASTA CABE)
• 1 sendok makan Desaku Cabe Bubuk (setara 6 buah cabe merah)
• 2 sendok makan Air Panas
BAHAN 2
• 3 siung Bawang Putih
• 15 buah Cabe Rawit Hijau
• 5 buah Cabe Rawit Merah
• 1 sendok makan Terasi Bakar
• 1 sendok teh Garam
BAHAN 3
• 3 sendok makan Minyak Kelapa, dipanaskan
BAHAN 4
• 650 gram (1 ekor) Ayam, dipotong 10 bagian dan ditiriskan
• 1 sachet Desaku Bumbu Marinasi
• 2 sendok makan Tepung Maizena
• 1 sendok makan Air
CARA MEMBUAT :
1. Campurkan ayam, Desaku Bumbu Marinasi, tepung maizena, dan air. Remas remas lembut sampai benar-benar rata.
2. Langsung kukus selama 15 menit (dihitung mulai air mendidih).
3. Angkat dan dinginkan selama 10 menit, pada suhu ruang.
4. Goreng selama 6-7 menit dengan api sedang sambil di bolak balik. Tiriskan.