PANGANDARAN, RADSIK – Bahan untuk ikan asin jambal roti ternyata didatangkan dari luar daerah. Karena tangkapan oleh nelayan Pangandaran belum bisa memenuhi kebutuhan tiap bulannya.

Penjual jambal roti Kios Kukun Kentung di Pantai Timur Pangandaran, Amin mengatakan, setiap minggunya mereka membutuhkan satu kuintal asin jambal. ”Karena peminat jambal roti ini cukup banyak. Apalagi tiap akhir pekan,” tuturnya kepada Radar saat dihubungi, Senin (1/8/2022).

Untuk mendapatkan bahan ikan jambal roti itu mereka harus mendatangkanya dari luar daerah. Seperti Tegal dan Pekalongan. ”Untuk ikan basahnya memang harus dari luar daerah, karena penangkapan ikan ini musiman,” ujarnya.

Baca selengkapnya, khusus pelanggan Epaper silakan klik, Login

Belum berlangganan Epaper? Silakan klik Daftar!

%d blogger menyukai ini: