RADARTASIK.ID – Bingung harus masak apa untuk menu makan keluarga di rumah? Cobain resep telur dadar ala Thailand dengan saus asam manis yang pastinya akan membuat Anda dan keluarga ketagihan untuk terus mencobanya.

Salah satu hidangan sederhana yang memiliki cita rasa yang lezat dan unik adalah telur dadar ala Thailand.

Hidangan ini memadukan kelezatan dalam setiap gigitannya dan menggambarkan esensi rasa Thailand yang sejati.

Untuk bisa merasakan kelezatannya, Anda tidak perlu pergi ke Thailand dan bisa membuat di rumah dengan mengikuti resep telur dadar ala Thiland yang akan kami bagikan khusus untuk Anda.

Resep telur dadar ala Thailand ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitar Anda juga cara membuatnya sangat mudah dan sederhana.

Penasaran?

Berikut kami sajikan resep telur dadar ala Thailand yang dilansir dari kanal YouTube Willgoz Kitchen.

Resep Telur Dadar Ala Thailand

Bahan-bahan:

2 butir telur
5 sdm air
1 sdm maizena
2 bawang merah
1 bawang putih
1 cabe merah
1/2 sdm kecap ikan
1 cubit garam
2 cubit lada
daun ketumbar

Bahan untuk saus:

2 sdm sambal bangkok
3 perasan jeruk nipis
1 sdm brown sugar
2 cabe rawit
1/2 sdm kecap ikan
Irisan daun ketumbar
1 bawang putih di cincang halus

Garnish:

tauge ditumis pakai garam dan lada
Daun ketumbar

Cara membuat:

Masukkan telur, kecap ikan, garam, lada, tepung maizena, air dan irisan bawang putih, bawang merah, dan cabe ke dalam botol.
Kocok sampai rata.
Sebelum menggoreng telur, siapkan bahan untuk membuat saus.
Masukkan brown sugar, sambal Bangkok (opsional), bawang putih yang telah dicincang, kecap ikan, irisan cabe rawit, perasan jeruk nipis, irisan daun ketumbar ke dalam mangkuk yang telah disiapkan.
Aduk hingga merata.
Panaskan minyak, kemudian tuangkan telur yang sudah dikocok
Masak telur hingga matang.
Untuk garnish, tumis tauge.
Setelah tumis tauge matang, letakkan di atas telur dadar.
Tuangkan saus di atas telur dadar dan tumis tauge.
Telur dadar ala Thailand siap untuk dimakan!

Laman berikutnya

Halaman: 1 2