RADARTASIK.ID – Bulan ramadan selalu identik dengan kebersamaan saat menyiapkan menu untuk buka puasa bersama keluarga.
Ketika cuaca sedang hujan, memilih makanan hangat menjadi pilihan yang tepat agar tubuh kembali segar setelah seharian menjalani puasa.
Banyak orang mulai mencari ide menu buka puasa berupa makanan berkuah yang cocok disantap saat ramadan dan cuaca hujan agar tubuh terasa hangat dan nyaman.
Baca Juga:Ide Takjil Segar! Resep Es Teler Spesial untuk Menu Buka Puasa yang Praktis dan NikmatMakanan Pedas untuk Berbuka yang Cocok Dinikmati Saat Ramadan, Simpel tapi Lezat
Selain mudah dibuat, makanan berkuah juga terasa lebih ringan di perut setelah seharian menahan lapar dan haus.
Tidak heran jika berbagai menu berkuah sering menjadi pilihan favorit untuk buka puasa di rumah.
Beberapa makanan bahkan sudah menjadi menu andalan keluarga setiap bulan ramadan.
Berikut beberapa inspirasi menu berkuah yang bisa menjadi pilihan saat waktu buka puasa tiba.
Sop Ayam Hangat yang Menyegarkan
Sop ayam merupakan salah satu makanan berkuah yang paling populer di Indonesia.
Kuahnya yang bening dengan aroma kaldu ayam mampu memberikan sensasi hangat yang menenangkan setelah seharian berpuasa.
Menu ini biasanya berisi potongan ayam, wortel, kentang, kol, dan taburan daun bawang yang membuat rasanya semakin segar.
Baca Juga:Manfaat Infused Water Saat Ramadan, Rahasia Minum Sehat Saat Buka Puasa yang Jarang Diketahui6 Ide Takjil Gurih Selain Gorengan yang Wajib Dicoba Saat Ramadan, Bikin Buka Puasa Makin Nikmat
Sop ayam juga cocok dijadikan menu buka puasa karena tidak terlalu berat namun tetap mengenyangkan.
Menambahkan perasan jeruk nipis dan sambal dapat membuat rasa sop semakin nikmat saat disantap bersama nasi hangat.
Bakso Kuah yang Selalu Menggugah Selera
Bakso kuah menjadi menu favorit banyak orang saat cuaca dingin atau hujan.
Kuah kaldu yang gurih berpadu dengan bakso daging yang kenyal membuat hidangan ini sulit ditolak.
Bakso biasanya disajikan dengan mie, bihun, tahu, serta taburan bawang goreng yang menambah aroma sedap.
Menu ini sangat cocok dijadikan hidangan buka puasa karena mampu mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar.
Apalagi jika dinikmati saat hujan turun, sensasi hangatnya terasa semakin sempurna.
Soto Ayam yang Kaya Rempah
Soto ayam juga termasuk makanan berkuah yang sangat populer untuk menu buka puasa.
Kuahnya yang kaya rempah membuat hidangan ini memiliki aroma khas yang menggugah selera.