Teknik dua kali goreng ini membuat tekstur ayam lebih garing dan tidak mudah lembek.
Cara Membuat Saus Pendamping
Lelehkan dua sendok makan mentega di wajan terpisah.
Tumis bawang putih cincang hingga harum dan sedikit kecokelatan.
Tambahkan saus sambal dan sedikit madu untuk rasa manis pedas yang seimbang.
Aduk rata hingga saus mengental dan siap disajikan.
Baca Juga:Konten Ramadan Makin Keren! 5 Prompt Gemini AI Ini Bikin Foto Berbuka Puasa Tampak MenarikSulap Foto Liburan di Thailand Jadi Lebih Dramatis dengan Prompt AI dalam Hitungan Detik
Saus ini bisa disiram langsung ke atas ayam atau dijadikan cocolan terpisah.
Tips Agar Hasil Lebih Maksimal
Gunakan api sedang saat menggoreng agar ayam matang merata hingga ke dalam.
Jangan terlalu banyak memasukkan ayam sekaligus agar suhu minyak tetap stabil.
Pastikan bawang putih tidak terlalu lama digoreng supaya tidak pahit.
Sajikan segera setelah matang agar kerenyahannya tetap terjaga saat berbuka.
Inspirasi Penyajian Saat Ramadan
Ayam bawang putih ini sangat cocok dipadukan dengan nasi hangat yang baru matang.
Tambahkan lalapan segar seperti timun dan daun selada agar lebih seimbang.
Jika ingin lebih lengkap, sajikan juga es buah atau kolak sebagai hidangan manis pembuka puasa.
Menu sederhana ini bisa menjadi andalan selama ramadan karena fleksibel dan disukai berbagai usia.
Baca Juga:Foto Belanja di Supermarket Pakai Prompt Gemini AI Jadi Seperti Hasil Kamera Pro!Foto Nongkrong Kamu Masih Biasa? Coba Prompt AI Ini Sekarang
Bahkan menu ini juga cocok dijadikan sajian saat buka bersama teman atau keluarga besar.