RADARTASIK.ID – Bulan Ramadan selalu menghadirkan suasana berbeda di Indonesia.
Pasar dan warung takjil ramai dikunjungi setiap sore menjelang berbuka.
Di tengah itu, kuliner tradisional ramadan menempati posisi penting, menghadirkan rasa nostalgia dan kebersamaan.
Berbagai hidangan khas seperti kolak, bubur sumsum, dan es campur tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menjadi bagian dari tradisi Ramadan yang tak tergantikan.
Takjil Tradisional Favorit
Takjil menjadi hidangan pembuka wajib sebelum makan besar.
Berikut beberapa menu takjil favorit:
1. Kolak Pisang, Ubi, dan Labu
Baca Juga:5 Prompt Gemini AI Bikin Foto Kamu Jadi Dancer Profesional SekejapUbah Foto Kamu Jadi Konten Kuliner Arab yang Realistis Hanya dengan Prompt AI
Terbuat dari pisang, ubi, atau labu yang dimasak dengan santan dan gula aren.
Rasa manisnya lembut dan hangat menghadirkan nostalgia masa kecil.
2. Bubur Sumsum
Bubur dari tepung beras dengan kuah santan dan gula merah.
Teksturnya lembut, manisnya pas, menjadi favorit saat berbuka.
3. Klepon dan Dadar Gulung
Kue tradisional yang manis dan kenyal.
Kelezatan jajanan ini selalu membuat pasar takjil ramai setiap sore.
4. Es Buah dan Es Campur
Campuran buah segar dengan sirup dan es serut.
Menyegarkan dan menjadi pilihan favorit di daerah tropis.
5. Es Cincau
Segar dan ringan, cocok untuk membatalkan dahaga setelah berpuasa.
6. Es Kopyor
Terbuat dari kelapa muda, santan, dan sirup manis.
Menjadi favorit karena teksturnya unik dan rasa manis yang pas.
7. Jus Kurma
Kaya energi dan manis alami.
Sering dijadikan pembuka buka puasa untuk menyeimbangkan gula darah.
8. Wedang Ronde
Minuman hangat berisi bola ketan dan kuah jahe manis.
Cocok untuk daerah yang lebih dingin atau saat sore hari hujan.
Tradisi dan Kebersamaan
Kuliner tradisional ramadan tidak hanya soal rasa, tetapi juga tentang kebersamaan.
Berbuka puasa bersama keluarga atau tetangga menjadi momen hangat setiap hari.
Pasar takjil menjadi tempat interaksi sosial, berbagi makanan, dan menciptakan kenangan indah.
Setiap daerah di Indonesia memiliki sajian khasnya sendiri, menambah keanekaragaman pengalaman berbuka puasa.
Tradisi ini membuat kuliner tradisional ramadan selalu menjadi bagian penting dalam budaya dan kehidupan sehari-hari.
Baca Juga:6 Resep Menu Buka Puasa Sederhana yang Hemat, Enak, dan Anti Gagal10 Ide Jualan Takjil Modal Kecil yang Laris dan Menguntungkan di Bulan Ramadan
Ramadan di Indonesia menghadirkan pengalaman kuliner yang menyatukan keluarga dan komunitas.