BANJAR, RADARTASIK.ID – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Banjar terus melakukan pendataan dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Kota Banjar.
Kepala Dinas Kesehatan Kota Banjar H Saifuddin AKs mengatakan, berdasarkan petugas yang melakukan pendataan, jumlah dapur MBG mencapai 34 unit. “Jumlah SPPG atau dapur MBG sampai sekarang bertambah menjadi 34 dapur yang tersebar di Kota Banjar,” ucapnya, Rabu (10/12/2025).
Sementara dapur MBG yang sudah beroperasi sebanyak 24 dapur, dan ada 8 dapur yang masih proses pembangunan serta 2 dapur yang belum operasional.
Baca Juga:Meneropong Beban Hening Sekda Kota Tasikmalaya Asep Goparullah!Pengamat Heran, Kota Tasikmalaya Kota Tasikmalaya Seperti Jalan di Tempat, Tak Ada Perubahan Menonjol
Sedangkan, dapur MBG yang sudah mengikuti pelatihan penjamah makanan sebanyak 25 dapur dan sudah dilakukan Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) 24 dapur.
Selain itu, sudah ada 21 dapur MBG yang dilakukan pemeriksaan sampel makanan oleh petugas kesehatan. Dan sudah mendapat Sertifikat Layak Higiene Sanitasi (SLHS) ada 20 dapur.
“Masih ada satu dapur MBG yang masih proses penerbitan SLHS, karena masih menunggu kelengkapan persyaratan,” ujarnya.
Menurutnya, pemeriksaan IKL akan terus dilakukan oleh petugas kesehatan untuk memastikan dapur MBG aman dan terjamin kesehatannya. Mulai dari sisi dapurnya, peralatan memasak, ompreng, kualitas air yang terjamin kebersihannya hingga bahan makanan yang akan dimasak sebelum dibagikan ke penerima manfaat.
“Semua yang dilakukan kami (Dinkes Kota Banjar), untuk memastikan semuanya aman dan terjamin kesehatannya,” ujarnya. (Anto Sugiarto)