Resep Dongnae Pajeon, Pancake ala Yoona di Bon Appetit, Your Majesty, Cocok Banget Dinikmati Saat Hujan!

Sajian Dongnae Pajeon (ilustrasi by ChatGPT)
Resep Dongnae Pajeon, Pancake ala Yoona di Bon Appetit, Your Majesty (ilustrasi by ChatGPT)
0 Komentar

RADARTASIK.ID– Episode ke-7 drama Korea Bon Appetit, Your Majesty menyuguhkan kisah yang tidak hanya menyentuh hati, tetapi juga bikin perut lapar.

Di episode ini, penonton diajak melihat perjuangan Yeon Ji Young (Lim Yoona) yang ditemani Raja, pengawal, dan Gil-guk dalam mencari seorang pengrajin besi serba bisa bernama Jang Chun-saeng.

Ji Young membutuhkan sebuah panci revolusioner, cikal bakal dari panci presto, untuk bisa bersaing dalam kompetisi memasak istana.

Baca Juga:Sinopsis Pesugihan Sate Gagak: Ketika Jalan Pintas Kekayaan Berujung Teror Gaib, November di Bioskop!Sinopsis Pangku: Debut Sutradara Reza Rahadian yang Siap Mengguncang Layar Bioskop November 2025!

Namun, perjalanannya tidak mudah. Chun-saeng awalnya menolak membantu karena merasa rakyat kecil sering dilupakan setelah jasanya dimanfaatkan.

Melihat penolakan itu, Ji Young mencoba mencari cara lain untuk meluluhkan hatinya. Ia kemudian teringat bahwa Chun-saeng berasal dari Dongnae, Busan, sehingga ia memutuskan untuk membuat Dongnae Pajeon, hidangan khas daerah tersebut.

Pajeon yang Menghangatkan di Tengah Hujan

Dalam budaya Korea, pajeon sering dikaitkan dengan suasana hujan. Ji Young menyiapkan adonan tepung, menyusun daun bawang panjang di atas wajan panas, lalu menuangkannya hingga aroma gurih mulai memenuhi udara. Lapisan telur kocok ditambahkan, membuat tampilan pajeon semakin menggoda.

Bau sedap ini ternyata sampai ke kediaman Chun-saeng. Awalnya ia tetap bersikeras menolak, tetapi begitu mencicipinya, hatinya luluh. Rasa pajeon mengingatkannya pada masa kecil, ketika ia menikmati hidangan serupa di pesta desa.

Dari sinilah percakapan tulus antara Ji Young dan Chun-saeng terjadi. Ji Young menceritakan bahwa dirinya bukan berasal dari masa Joseon, melainkan terlempar ke masa lalu karena cintanya pada dunia memasak.

Ia juga menegaskan bahwa kebahagiaan terbesar dalam hidupnya adalah saat melihat orang lain tersenyum menikmati masakannya.

Ucapan itu berhasil membuka hati Chun-saeng. Ia akhirnya bersedia membantu Ji Young membuat panci presto agar mereka bisa menghadapi tantangan besar melawan koki dari Dinasti Ming.

Mengenal Dongnae Pajeon

Baca Juga:Aksi Menegangkan di Lautan: Sea Wolves Tayang Malam Ini di Bioskop Asia ANTV!Penuh Tawa dan Aksi Jackie Chan: My Lucky Stars Tayang di Bioskop TransTV Malam Ini!

Secara umum, Pajeon (파전) adalah pancake gurih khas Korea yang terbuat dari campuran tepung, telur, dan sayuran, terutama daun bawang. Teksturnya renyah di luar namun lembut di dalam, sering ditambah seafood, kimchi, atau daging sesuai selera.

0 Komentar