RADARTASIK.ID– Drama Korea Bon Appétit Your Majesty semakin seru di episode 6 dengan konflik baru yang penuh intrik politik dan kuliner.
Pada episode 6, cerita berfokus pada kedatangan utusan Kaisar Ming dari Cina ke Istana Joseon. Seperti tradisi kerajaan, tamu agung seharusnya dijamu dengan hidangan istimewa khas istana.
Namun, suasana menjadi rumit ketika utusan menolak makanan Joseon karena dianggap tidak sesuai dengan selera mereka.
Baca Juga:Bioskop TransTV: Taken Tayang Malam Ini, Kisah Ayah yang Jadi Mesin Pemburu Demi PutrinyaPreview Bon Appétit Your Majesty Episode 7: Strategi Panci Presto, Intrik Politik dan Ancaman Nyawa Ji Young!
Sang Raja merasa terhina oleh penolakan tersebut dan bahkan memutuskan untuk tidak akan mengadakan penjamuan.
Namun, sekretaris kerajaan turun tangan. Untuk menjaga kehormatan istana, diadakanlah Hamayeon, yaitu jamuan khusus menyambut tamu kehormatan.
Tugas besar ini kemudian jatuh ke tangan Yeon Ji Young, kepala koki istana. Alih-alih menyajikan menu Joseon biasa, Ji Young memutar otak dengan ide yang tidak biasa: membuat Makaron Wijen Hitam, kudapan khas Prancis yang manis namun diberi sentuhan cita rasa lokal.
Ia terinspirasi ketika membuat mentega susu atau suyu, sebutan kuno untuk mentega, yang menjadi bahan dasar dari kudapan tersebut.
Makaron buatan Ji Young hadir dengan rasa unik: perpaduan wijen hitam, mugwort, kurma, kacapiring, dan beras. Tekstur renyah di luar berpadu dengan isian krim manis gurih yang dibuat dari campuran mentega, gula, dan wijen hitam.
Kudapan ini bukan hanya indah dipandang, tetapi juga meninggalkan kesan mendalam bagi para tamu. Bahkan utusan Kaisar Ming beserta tiga kokinya memuji rasa makaron tersebut sebagai hidangan yang enak dan berbeda dari biasanya.
Kreasi Ji Young menjadi simbol harmoni budaya—mengkombinasikan resep barat dengan bahan-bahan khas timur.
Resep Makaron Khas Prancis
Baca Juga:Nostalgia Seru! Teenage Mutant Ninja Turtles II: The Secret of the Ooze Kembali Guncang Layar ANTV Malam IniBikin Gemes! Lim Yoona dan Lee Chae Min Pamer Keakraban dan Tawa di Lokasi Syuting Bon Appétit Your Majesty
Bagi Anda yang penasaran ingin mencoba sendiri di rumah, berikut resep dasar makaron ala Prancis yang bisa dijadikan inspirasi.
Bahan Kulit (Shell):
• 100 gr tepung almond halus
• 150 gr gula halus (icing sugar)
• 2 butir putih telur suhu ruang
• 50 gr gula pasir
• Pewarna makanan sesuai selera (opsional)
Bahan Isi (Filling):
• Buttercream, ganache cokelat, atau selai buah sesuai selera