Adegan ini memperlihatkan bukan hanya keterampilan memasak Ji Young, tetapi juga bagaimana makanan bisa menjadi jembatan emosional yang mendekatkannya dengan sang Raja.
Pasta dalam Dua Budaya
Menariknya, hidangan Pasta Doenjang Kerang ini membuka ruang diskusi soal istilah “pasta” yang berbeda makna tergantung budaya:
1. Pasta ala Italia
o Dibuat dari tepung gandum durum, air, kadang telur.
o Bentuk beragam: spaghetti, lasagna, penne, hingga ravioli.
o Teksturnya kenyal (al dente) dan netral, cocok dipadukan saus apapun.
Baca Juga:Mega Film Asia: Fong Sai Yuk – Aksi Legendaris Jet Li Tayang Dini Hari di IndosiarMega Film Asia: Island of Fire, Aksi Jackie Chan dan Andy Lau Bikin Tegang, Tayang Tengah Malam di Indosiar
o Ada dua kategori: pasta secca (kering, kemasan) dan pasta fresca (segar, buatan tangan).
2. Pasta ala Korea/Asia
o Mengacu pada bumbu fermentasi kental.
o Contoh: doenjang (pasta kedelai), gochujang (pasta cabai), miso (versi Jepang).
o Fungsinya bukan makanan utama, melainkan dasar sup, saus, atau marinasi.
3. Makna Umum
o Secara etimologi, “pasta” berarti adonan.
o Dalam kuliner dunia, bisa mengacu pada saus kental (pasta tomat, pasta kacang) maupun mie Italia.
Dengan demikian, ketika Ji Young menyajikan Pasta Doenjang Kerang, sebenarnya ia sedang menghadirkan kreativitas unik: memadukan mie ala Italia dengan bumbu fermentasi khas Korea.
Hidangan yang Penuh Kenangan
Lebih dari sekadar makanan, pasta ini memiliki nilai emosional bagi Ji Young. Dikisahkan, ayahnya selalu memasak hidangan serupa setiap kali ia merasa kesal atau tertekan.
Kenangan itulah yang membuatnya berani menyajikan menu penuh makna di hadapan Raja. Tak heran, suapan demi suapan akhirnya menjadi simbol kedekatan emosional baru antara Ji Young dan Raja Lee Heon.
Baca Juga:Bioskop TransTV Malam Ini: Crank 2 High Voltage, Jason Statham Hidup dari Listrik dan Aksi Brutal Tanpa BatasBioskop TransTV Malam Ini: Death Race, Aksi Balapan Mematikan Jason Statham yang Bikin Tegang!
Episode 4 Bon Appétit Your Majesty berhasil menghadirkan drama istana penuh intrik sekaligus kuliner lintas budaya yang menggugah selera.
Penonton bukan hanya dimanjakan dengan alur cerita yang menegangkan, tetapi juga dengan kelezatan visual dari hidangan-hidangan unik khas drama ini.***