3. Masukkan beras yang sudah dicuci, aduk rata dengan bumbu hingga minyak meresap ke dalam beras.
4. Tambahkan santan, aduk kembali, lalu tutup panci presto.
5. Setelah terdengar bunyi desis, kecilkan api dan biarkan nasi matang selama 15 menit.
6. Matikan api dan diamkan hingga katup presto dapat diangkat serta tidak ada desisan uap.
Baca Juga:Daniel Mananta Terpilih Menjadi Penerima Penghargaan Inspiring Celebrity Of The Years 2025 dari GTVIrfan Hakim Bawa Pulang Piala Indonesian Inspiring Celebrity Awards 2025 Kategori Most Wanted CelebrityÂ
7. Buka tutup panci presto, aduk nasi secara merata, lalu angkat bumbu yang masih tersisa di dalam panci.
8. Sajikan nasi uduk dengan aneka lauk pelengkap seperti telur dadar, tahu isi, bala-bala, sambal goreng tempe, ayam goreng, lalapan, dan sambal kacang.
9. Hidangkan selagi hangat untuk cita rasa terbaik.
Dengan resep ini, nasi uduk presto yang pulen dan gurih dapat disajikan dengan lebih praktis tanpa mengurangi kelezatannya.
Hidangan ini sangat cocok untuk acara kumpul keluarga maupun sajian spesial lainnya. Selamat mencoba!.***