• Untuk rasa yang lebih kaya, sop konro bisa dimasak lebih lama dengan api kecil agar bumbu lebih meresap ke dalam daging.
Sop konro khas Makassar siap menemani santapan keluarga dengan kelezatan yang autentik. Selamat mencoba! ***
Sumber: Buku Kumpulan Resep Masakan Tradisional dari Sabang Sampai Meraukekarya Badiatul Muchlisin Asti dan Laela Nursysyafa’ah.