TASIKMALAYA, RADARTASIK.ID – SDN 1 Pengadilan Kota Tasikmalaya melaksanakan ujian praktik memasak dengan tema Empat Sehat Lima Sempurna yang diikuti oleh seluruh siswa kelas VI pada Kamis, 16 Mei 2024.
Kepala SDN 1 Pengadilan Kota Tasikmalaya Drs Asep Warliman mengatakan, ujian praktik memasak ini merupakan program akhir tahun siswa kelas VI dalam bidang tata boga.
”Temanya Empat Sehat Lima Sempurna. Jadi memasak makanan empat sehat lima sempurna seperti yang mengandung protein, karbohidrat,” terang Asep.
Baca Juga:Berkali-kali Mati Lampu, Pelantikan PPK di Kabupaten Pangandaran di Hotel Horison Palma Sempat TertundaJuara Coppa Italia, Allegri Menyadari Juventus Akan Memecatnya, Apakah Merasa Dendam?
Program tata boga ini dilaksanakan sebagai upaya SDN 1 Pengadilan untuk mengenalkan siswa pada berbagai jenis makanan yang bergizi. Selain itu, tujuan dari program ini adalah untuk melatih kemandirian dan keterampilan siswa.
Asep menjelaskan, para siswa dibebaskan untuk memasak apa saja asalkan tidak melenceng dari tema yang diangkat. Adapun biaya memasaknya diserahkan kepada orang tua masing-masing siswa.
”Untuk biayanya orang tua yang mengondisikan, bukan guru. Jadi sebelum ke anak-anak, ke orang tua dulu dimusyawarahkan karena harus ada yang dibeli, dipersiapkan,” ujarnya.
Dia menekankan praktik memasak ini dilakukan dengan menggunakan bahan dan cara yang sederhana dan jangan sampai memberatkan wali siswa termasuk dalam hal biaya yang dikeluarkan.
”Jadi sekolah tidak memberikan beban. Masaknya sesederhana mungkin jangan terlalu diada-adakan yang penting empat sehat lima sempurna,” tegasnya.
Asep menambahkan ujian praktik ini juga bisa dilakukan di rumah bagi siswa yang memasak menu yang membutuhkan waktu yang cukup lama. ”Kalau di sini cuma yang goreng-goreng aja,” katanya.
Wali Kelas VI SDN 1 Pengadilan Kota Tasikmalaya Devi Selvia Harlena SPd menambahkan, selain melatih kemandirian, praktik memasak ini juga melatih keterampilan.
Baca Juga:Kemendagri Arab Saudi Luncurkan Identitas Digital untuk Jemaah Haji yang Datang dari Luar NegeriTiba di Madinah, Jemaah Haji Asal Tangerang Ketinggalan Tas Paspor di Asrama Haji Embarkasi
”Karena kan sekarang anak-anak lebih pintar dari kita ya. Lebih kreatif sebetulnya,” ujarnya.
Dalam kegiatan ini siswa kelas VI didampingi oleh orang tua masing-masing dengan disaksikan oleh para guru sebagai tim penilai. (Fitriah Widayanti)