3. Campur rata bahan 4 (kuning telur, garam, air, dan tepung maizena) di dalam wadah, aduk rata.
4. Isikan adonan perkedel ke dalam lombok hingga penuh dan terlihat sedikit keluar.
5. Celupkan cabe ke dalam larutan maizena dan langsung masukkan ke dalam wajan dengan minyak cukup panas.
6. Goreng perkedel cabe dengan api sedang hingga matang. Hidangkan.
Itulah Resep Perkedel Lombok ala Chef Rudy Choirudin, dengan tampilan unik menggunakan cabai dan rasanya pun tak kalah Lezat.
Untuk informasi, berita terkini juga berita hiburan lainnya bisa di akses melalui google news radartasik.id.***