5. Campur Desaku cabe bubuk dengan air panas (bahan 1). Aduk rata hingga menjadi Pasta Cabe, sisihkan.
6. Ulek bahan 2 (bawang putih, garam, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, dan terasi bakar) hingga halus sambal.
7. Masukkan Pasta Cabe, aduk rata.
8. Siramkan minyak kelapa panas ke atas sambal. Ulek kembali sambil diratakan.
9. Hidangkan Ayam Goreng Kukus Marinasi dengan Sambal Ulek Geprek.
Itulah Resep Ayam Goreng Kukus Marinasi Super Juicy ala Chef Rudy Choirudin, rasanya gurih dan nikmat dihidangkan dengan nasi hangat pulen.
Sambal ulek gepreknya yang pedas gurih membuat pengen nambah nasi lagi sebagai booster nafsu makan.***