RADARTASIK.ID—Resep Ikan Balado dan Asam Keueng Khas Aceh, Makanan Favorit Nabila Taqiyyah Indonesian Idol XII, dengan pedasnya nampola akan tersaji.
Ikan Balado dan Asam Keueng merupakan makanan favorit Nabila Taqiyyah, kontestan Indonesian Idol XII asal Aceh.
Hidangan Ikan Balado Khas Padang memiliki cita rasa pedas yang nampol dari bumbu merah cabai.
Baca Juga:Menu Buka Puasa Spesial! Resep Bongko Pisang ala Chef Legendaris Sisca Soewitomo, Takjil Ramadhan Manis, Legit dan LembutProfil Biodata Nabila Taqiyyah Indonesian Idol XII, Content Creator Asal Aceh, Pemilik ‘Angelic Voice’! Lengkap dengan Instagram, Usia, hingga Profesi
Bumbu dari Ikan Balado cukup populer dan merupakan jenis bumbu masak khas Padang dan Minangkabau berbahan cabai.
Bahan cabai yang digiling atau ditumbuk di tumis dengan berbagai rempah, bawang merah, bawang putih, dan jeruk nipis.
Bumbu balado pada hidangan ini biasanya menggunakan cabai keriting merah, namun masakan balado dengan bahan cabai hijau juga populer.
Nabila Taqiyyah Indonesian Idol XII juga mengungkapkan makanan favorit lain yang selalu ia kangenin yaitu Asam Keueng khas Aceh.
Asam Keueng dalam Bahasa Indonesia berarti asam pedas, yang merupakan masakan berkuah yang memiliki cita rasa pedas gurih dan seger poll dari bumbu asam.
Asam dari masakan ini berasal dari bumbu Asam Sunti yaitu bumbu masak Khas Aceh yang terbuat dari Belimbing Wuluh atau Belimbing Sayur.
Bahan utama Ikan Balado dan Asam Keueng Aceh yaitu ikan, baik ikan tongkol, ikan rambeu, ikan bandeng atau udang dan lainnya.
Baca Juga:Profil Biodata Lengkap Top 4 Indonesian Idol XII, Akun Instagram, Asal Kota hingga Usia, Ada Duo Hijab Nabilah dan Salma!Nyoklat Abis! Resep Fudgy Brownie Bites ala Chef Devina Hermawan, Cocok Buat Sajian Idul Fitri dan Hampers Lebaran untuk Keluarga
Ikan yang digunakan pada resep Ikan Balado Khas Padang kali ini menggunakan ikan tongkol yang rasanya gurih, namun bisa juga menggunakan ikan lainnya sesuai selera.
Resep Ikan Balado dan Asam Keueng Khas Aceh Makanan Favorit Nabila Taqiyyah
Berikut resep Ikan Balado dan Asam Keueung khas Aceh, makanan favorit Nabila Taqiyyah Indonesian Idol XII yang memiliki cita rasa pedas nampol.
1) Resep Ikan Balado Khas Padang
Resep kali ini melansir kanal YouTube Indoculinaire Hunter yang tayang pada 1 Juli 2021,