Nelayan Panen Ikan Layang

Nelayan Panen Ikan Layang
PENGOLAHAN IKAN. Proses pengolahan ikan layang di lapangan Katapang Doyong Pantai Timur, Rabu (21/9/2022). Foto: Deni Nurdiansah/Radar Tasikmalaya
0 Komentar

PANGANDARAN, RADSIK – Para nelayan di Kabupaten Pangandaran kini sedang kebanjiran atau panen ikan layang. Sekali menjaring bisa mencapai 3 ton.

Salah seorang nelayan Hamdani (45) mengatakan, biasanya kalau sedang panen, ikan layang mudah sekali didapat.

Menurutnya, nelayan jaring arad yang paling banyak menikmati masa panen ikan layang ini.

Baca Juga:Green Canyon Ditutup SementaraPNM Konsisten Bantu Ibu-Ibu Prasejahtera

[membersonly display=”Baca selengkapnya, khusus pelanggan Epaper silakan klik” linkto=”https://radartasik.id/in” linktext=”Login”]

“Bahkan sekali menjaring bisa sampai beberapa kwintal, kalau be­berapa balikan, bisa sampai 3 ton,” katanya.

Kata dia, harga untuk satu kilogram ikan layang ini tergolong cukup murah. “Kalau sedang panen begini paling Rp 4.000 per kilogram, tapi kalau dapatnya banyak ya lumayan gede,” jelasya kepada Radar, Rabu (21/9/2022).

Ikan berukuran kecil ini bahkan bisa ditangkap hanya dengan menggunakan piring. “Kalau posisinya sedang di pinggiran pantai, gampang sekali ditangkap,” katanya.

Pengepul ikan layang Maman Suleman (50) mengatakan bahwa ikan jenis ini suka diolah menjadi ikan asin. “Biasanya dijemur dulu, diasinkan, lalu dikemas,” jelasnya.

Biasanya ikan layang paling cocok untuk digoreng dan dimakan dengan nasi hangat. “Terus dipindang juga enak rasanya,” kata dia.

Selain ikan layang, ikan yang sedang populer saat ini adalah teri. “Teri dan udang juga sedang mudah ditangkap,” bebernya. (den)

[/membersonly]

Belum berlangganan Epaper? Silakan klik Daftar!

0 Komentar